« Tillbaka
PoängplanMidgårdsskolans webb


Gymnasiesärskolan

Hos oss hittar du två av gymnasiesärskolans program: Administration, handel och varuhantering (AHV) samt Hotell, restaurang och bageri (HRB). Oavsett vilket program du väljer får du en bra grund för arbetsliv efter gymnasieåren.

Administration, handel och varuhantering (AHV)

Som elev på AHV utbildar dig för att kunna arbeta med administration, handel och varuhantering. Yrket innebär kontakter mellan människor där det personliga mötet är viktigt. Du får därför utveckla din förmåga att möta kunder och medarbetare.

I din utbildning lär du dig att formulera och kommunicera synpunkter och budskap i tal och skrift med hjälp av olika medier. Du lär dig använda vanliga programvaror och får kunskaper om IT och digital teknik och om de lagar och bestämmelser som gäller inom yrkesområdet.

Programmet passar dig som vill utbilda dig inom försäljning och marknadsföring och att ge god service till kunder och besökare. Du får bekanta dig med arbetsuppgifter som är vanliga vid arbete i butik och administration.

Du lär dig...

  • olika arbetsuppgifter inom handel och administration
  • om uppackning, prismärkning och skyltning av varor
  • hur man bemöter och hjälper kunder
  • om inköp, försäljning och marknadsföring
  • att använda teknisk utrustning och vanliga programvaror

Hotell, restaurang och bageri (HRB)

På HRB utbildar dig för att kunna arbeta inom hotell, restaurang och bageri med fokus på bra kundservice. Du lär dig att förstå kundens behov och önskemål och vilken service du kan ge.

Du får prova på arbetsuppgifter som förekommer på hotell, inom matlagning och bakning samt vid servering. Du utvecklar din förmåga att samarbeta och att arbeta självständigt.

Programmet passar dig som söker en utbildning som förbereder dig för arbete inom hotell- och restaurangbranschen eller
inom caféverksamhet.

Du lär dig...

  • kundbemötande och service
  • använda olika köksmaskiner och utrustning
  • hygien vid matvaruhantering
  • laga förrätter, varmrätter, efterrätter samt bakning
  • att duka och servera
  • rengöring av köks- och serveringslokaler

Allmänt om gymnasiesärskolans nationella program

Alla program i gymnasiesärskolan är på fyra år och består till ungefär hälften av yrkeskurser inom restaurang eller inom handel. I yrkeskurserna ingår både praktiska och teoretiska moment där det praktiska är övervägande. Övriga ämnen är gymnasiegemensamma ämnen som matematik, svenska, engelska m.fl. Programmen består av kurser som tillsammans blir 2500 poäng. De kurser som ingår i programmet samlas i din studieplan. 

Arbetsplatsförlagt lärande (APL)

Gymnasieskolan har ett starkt samarbete mellan skola och arbetsliv. På alla nationella program i gymnasiesärskolan går alla elever ut på arbetsplatsförlagt lärande (APL) i fyra veckor per termin inom något av yrkesområdena. Du gör du minst 22 veckors APL.

Betyg och gymnasieskolebevis

På nationella gymnasiesärskolan sätts betyg enligt skalan A – E efter avslutade kurser. Efter att du har avslutat din utbildning på gymnasiesärskolan får du ett gymnasieskolebevis. Där står det vilket program du har gått, vilka kurser du har läst och vilka betyg du fått. I beviset finns även information om gymnasieskolearbetet och om ditt arbetsplatsförlagda lärande (APL).

Lugn studiemiljö

Vi som jobbar på HRB och AHV på Midgård lägger stor vikt vid att skapa en trygg och lugn studiemiljö. De lärare som undervisar på programmen känner eleverna väl och utgår från det i sin undervisning. Elever som har starka förutsättningar i vissa ämnen har möjlighet att inkluderas i gymnasieskolans kurser.



 

Undrar du något?

Ställ frågorna direkt till Midgårdsskolan
Fråga

Skolor

På den här sajten finns information om följande skolor:
Dragonskolan
Forslundagymnasiet
Liljaskolan
Midgårdsskolan

Mina program:

Inga program

Hämta program

Lärling?

Umeå Gymnasieskola erbjuder lärlingsutbildning på flera yrkesprogram.